第327章 三锦鲤四斤鲢[1/2页]

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    有系统有空间当然不会空军。

    nbsp带着老婆孩子玩够了，涂志明随手钓上了两条大鲤鱼，装进水桶里拎着回家。

    nbsp有人说鲤鱼越大越好吃，其实并非如此。

    nbsp大美食家汪曾祺先生在《人间有味》中就说过：鲤鱼要吃三斤左右的，品质最好、价格也最贵。

    nbsp为啥呢？因为这个重量的鲤鱼，体内脂肪含量分布得均匀，皮下和肌肉间都有适量的脂肪。

    nbsp鱼肉吃起来不但没有什么土腥味，而且口感滋润、香滑。

    nbsp晚上，一盆鲤鱼端上桌，董大爷老两口、涂志明小两口围桌而坐。

    nbsp至于涂晶晶，已经在吃完奶后懂事的睡着了。

    nbsp涂志明拿起酒瓶，给董大爷倒上一盅酒，又给自己满上了一盅。

    nbsp爷俩碰了下酒盅，各自抿了一小口。

    nbsp秀芝招呼道，“大爷、大娘，快吃鱼！

    nbsp这鱼是志明哥刚钓上来的，可新鲜了。

    nbsp下锅的时候还蹦哒呢，吓了我一跳。”

    nbsp几人都笑，董大爷伸筷子夹了一块鱼肉吃了，称赞道：“好吃！这大鱼的滋味又鲜又嫩，没治了。”

    nbsp每人都夹了一块鱼肉吃了，个个赞不绝口。

    nbsp董大娘问道：“这鱼多沉啊？怎么这么好吃呢？”

    nbsp“三斤左右！”秀芝回答，随即她又补充道，“是志明哥说的，我也不知道有多沉。”

    nbsp董大爷喝了口小酒，说道，“难怪这么好吃呢！老话说‘三斤鲤，四斤鲢，五斤鲶鱼美上天，看来不是瞎说的。”

    nbsp涂志明给董大爷竖大拇指，“大爷，您真有文化，出口成章啊！”

    nbsp董大爷笑得胡子乱颤，“啥文化啊？土话还差不多。”

    nbsp“哎大爷，这您可说错了，咱们老祖宗这点传承全在这方言土语里面呢。”

    nbsp和董大爷碰了碰杯子，喝了口酒，涂志明继续道：“董大爷说了句俗语，那我也卖弄卖弄，给你们讲讲这三斤重的大鲤子好在哪儿。”

    nbsp几人眼睛都看向了他。

    nbsp涂志明用筷子指着鲤鱼，“这三斤沉的大鲤子除了好吃之外，寓意更好。

    nbsp这条鲤鱼重约三斤，身宽十二公分，从腹部到脊背，有十二排鳞片，恰似一年十二个月。

    nbsp鱼长三十六公分，从头到尾，分布着三十六排鳞片，象征一年三百六十五天。

    nbsp鱼尾处有二十四根鱼骨，上下各十二根，对应一年二十四节气。

    nbsp另外它的四根腹鳍，代表人生酸甜苦辣四种滋味。”

    nbsp话讲完，涂志明略有些得意的抬头看向几人。

    nbsp这话是他上一世的爷爷说的。

    nbsp老头爱吃鱼，每次吃鱼必说这套嗑，涂志明已然一字不差的学会了。

    nbsp董大爷：“志明这嘴皮子，适合说快板书。”

    nbsp董大娘：“对，他应该拜海老大为师！”

    nbsp秀芝满眼小星星，“志明哥，你真有文化。”

    nbsp涂志明嘿嘿嘿的笑了起来。

    nbsp董大爷吃了两口鱼，端起酒盅喝了口酒，感慨道：“人这张嘴，得和本事配在一块儿。本事大，放个屁都有人喊香，没本事，天花乱坠都没人理你。”

    nbsp吃了一会鱼，喝了一会儿酒，涂志明这才想起来问道，“大爷，您今天给您侄子打电话了么？”

    nbsp“打了！”

    nbsp“那说了我借着他的名义卖席子的事儿了么？”

    nbsp“说了，不就为这事儿打的

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