第七百七十五章 会客前的准备[2/2页]
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菜园子一样,被分割成一个个规整的小菜畦。
nbsp这些菜畦在大棚里被分成了四个大块。
nbsp这四大块的中间,就是养鱼的水渠了。
nbsp睿睿来到大棚里,就带着狗轻车熟路的沿着水渠追逐水渠边的蚂蚱和蟋蟀。
nbsp这蚂蚱和蟋蟀,是秋后孵化出来的。
nbsp虽说秋后的蚂蚱,蹦跶不了几天了。
nbsp但北方的农田里,秋后还是能看到很多刚孵化出来的小蚂蚱的。
nbsp只是在野外他们过不了冬。
nbsp今天在大棚里顺顺利利的成长起来了。
nbsp“好家伙,还有这么多蟋蟀蚂蚱,这是害虫啊,得治一治。”
nbsp“是啊,我打算过两天弄点麦麸,把它们治一治……”
nbsp陈凌点点头,他其实想着孵化一批小鸡小鸭子的,放进来让它们来啄。
nbsp这些蟋蟀蚂蚱就是它们的食物。
nbsp不过最近事情很忙,明显是赶不上了。
nbsp韩宁贵摆了摆手,说道:“诶,其实也不用那样,你早晨放个口子,让冷风吹一吹,这些虫子能死一片。
nbsp菜苗在大棚里边没事,冻不死。”
nbsp“这倒是也可以。”
nbsp陈凌点点头:“这样倒是省很多事了。”
nbsp他也知道,蟋蟀和蚂蚱这类虫子是最怕冬天的霜气的。
nbsp它们很难熬过冬天。
nbsp以至于在虫卵上设了过冬的机关。
nbsp不让再秋后孵化。
nbsp很多专门斗蛐蛐玩的,想培养这类东西的,夏天产的卵,需要过一遍冰箱,才会成功孵化。
nbsp而有的时候,天气忽冷忽热。
nbsp就会造成大批的虫卵在秋后孵化,就像大棚里的这些一样,说死就死了。
nbsp所以他也没怎么把这些虫子放在心上。
nbsp“你这水渠的水不是死水吗?怎么搞得这么清澈……”
nbsp看到水渠旁边嫩绿的草茁壮生长,水渠中的水流清澈透亮,其中的鱼儿在草间游动嬉戏,场景很是喜人。
nbsp“鱼菜共生嘛,那些鱼粪里的有害物质,渗入地下,都被菜苗吸收了。”
nbsp“这么一说,你这有点桑基鱼塘那意思了。”
nbsp“说起来,是差不多……”
nbsp两人谈论着,陈凌又给老头子看了看自己养在棚里的几箱子蜜蜂。
nbsp他们两个以此为乐。
nbsp睿睿很快玩的不耐烦了,跑过来摇晃他的胳膊叫嚷:“爸爸,蘑菇。”
nbsp他更喜欢去蘑菇棚里。
nbsp那里的小蘑菇拽下来很好玩,回去炒菜还很好吃。
nbsp“走走走,摘蘑菇去。”
nbsp陈凌拍拍他的小脑瓜,就往蘑菇棚里走。
nbsp“这孩子,一段时间不见,说话都说得这么清楚了。”
nbsp韩宁贵感叹睿睿的聪明。
nbsp但小娃子显然心思不在这里。
nbsp因为暖棚的蘑菇长得很快,一天一个模样,睿睿特别喜欢去摘那些蘑菇。
nbsp并惊叹那些蘑菇的变化。
nbsp在小娃娃简单的心思里,那些一天就能长好大的蘑菇,实在太过神奇和不可思议了。
nbsp而他摘下来之后,之前的位置上还能冒出来新的。
nbsp所以每次来都要摘好多。
nbsp陈凌家的蘑菇就是普通蘑菇,没什么太过出奇的地方了。
nbsp但晚上用来简单的炒了肉吃之后,还是令在山里窝了将近两个月的韩宁贵大快朵颐。
nbsp隔天一早,就给陈凌准备了另一份惊喜。
nbsp竟然是一份民国时期的菜谱。
nbsp说这是一个村子以前从土匪窝里捡到的。
nbsp里面五花八门,记录了各种菜系的基本做法。
nbsp虽然不全,但也足以让人一窥民国风情。
nbsp里面最珍贵的要属,很多菜系的最原本做法。
nbsp后世的很多广告说什么传统好味道,其实都比不了这个。
nbsp相比什么长相和黑娃相似的狗,还有外形很彪悍的杂交牛,这个菜谱才是最大的惊喜。
nbsp正好最近要宴宾客。
nbsp有了这个菜谱,陈凌就可以玩点新花样了。
nbsp宴席首先要有特色,但也不能全是特色。
nbsp之前陈凌想的是需要野味,但并不能整个席面上全是野味吧?
nbsp那不可能。
nbsp所以说……野味是点缀。
nbsp主要还是农家菜,以及传统的鸡鸭鱼肉等菜。
nbsp只是传统的菜也要做出好味道,不然邀请了那么多的朋友,搞这么大的场面,也说不过去不是?
nbsp因此,韩教授的菜谱一亮相,陈凌就来劲了。
nbsp二话不说,当天就开始跑动跑西,把周边几个县城快跑遍了,去准备各种食材原料。
nbsp同时给孙艳红打电话,让她大量备货,再让小绵羊送两车瓜果蔬菜回来。
nbsp食材不能少,作为点缀的水果那当然也不能少。
nbsp陈凌甚至把秋天里就珍藏在洞天里的果子也拿出来,等到了那一天,一起摆出来待客。
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